На экоферме Нестеровых есть сельскохозяйственные угодья. И это закономерно. Ферма построена внутри деревни, поэтому земли здесь давно обрабатываются. Следуя идее здоровой экожизни, мы удобряем землю в огороде и поле только навозом животных, живущих тут же на ферме. Поэтому за чистоту своих овощей мы отвечаем.
Главная по огороду – это хозяйка фермы Настя Нестерова. Ей, как ландшафтному дизайнеру, известны все секреты выращивания растений. Все наши овощи, зелень и пряные травы выращены из селекционных семян, поэтому их вкусовые и питательные свойства порадуют наших гостей.
Все, что нами выращено, используется для обеспечения питания на ферме. Вдобавок мы варим варенье из садовых и лесных ягод и плодов. Для приготовления пищи и комфортного питания на ферме есть трапезная.
Трапезная: Отдельно стоящее отапливаемое здание в стиле кантри общей площадью 75 кв.м. Полностью деревянное с деревянной мебелью. Оснащено оборудованной кухней. Для летнего чаепития и отдыха на входе крытая терраса 30 кв. м. В столовой 3 стола по 5 человек, уютный чайный столик для чайных церемоний.
Наши овощи: огурцы, помидоры, тыква, кабачки, морковь, лук, свекла, зелень, картофель и многое другое. Из всего, чем богаты наши грядки мы делаем соленья на зиму, что тоже очень вкусно!